【新聞掲載】2/18『AIで「おいしさ」測定 新興企業、食品市場に新風 』(日本経済新聞)

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日本経済新聞に掲載されました。

2019/2/18(月):AIで「おいしさ」測定 新興企業、食品市場に新風 (日本経済新聞)

上記記事にて味博士こと鈴木隆一がインタビューを受けました。