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包丁の切れ味の違いによる、マグロの刺身の苦味と旨味を比較
投稿日:
2015年3月26日
2015年3月29日
投稿者:
OISSY
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【味覚センサーによる可視化実験】包丁の切れ味によって味覚が変わる!?味覚の変化も明らかに