【朝日新聞】「プリン＋しょうゆ→ウニ!?」にてデータ掲載
2015年5月16日発行の朝日新聞のコーナー「プリン＋しょうゆ→ウニ!?」にて、味覚ともどき料理に関する内容を弊社AISSYの鈴木隆一が監修致しました。 上記では、「バニラアイス＋レモン＝チーズケーキ？」や「ようかん＋バ Read more about 【朝日新聞】「プリン＋しょうゆ→ウニ!?」にてデータ掲載[…]
【TV出演】5/12 8:15～『あさイチ』（NHK総合テレビ）
■2015/5/12（火）8:15〜 放映 ： あさイチ （NHK総合テレビ） → スゴ技Ｑ 目からウロコ！ 極上 野菜炒め術 上記コーナーにて味博士こと鈴木隆一がコメント致しました。
【TV出演】5/10 22:00〜『林先生が驚く 初耳学』（MBS-TBS系列）
■2015/5/10（日）22:00～ 放映 ： 林先生が驚く 初耳学（MBS-TBS系列） → 林先生が驚く 初耳学 ■科学的に美味しいのはどっち？ 味博士こと鈴木隆一が、弊社で算出した食材の相性度を元に「焼鳥には塩 Read more about 【TV出演】5/10 22:00〜『林先生が驚く 初耳学』（MBS-TBS系列）[…]
【読売KODOMO新聞】「納豆ネバネバ役に立つ」にてデータ掲載
2015年4月30日発行の読売KODOMO新聞のコーナー「納豆ネバネバ役に立つ」にて、弊社AISSYの味覚センサーレオによる、納豆のかき混ぜ回数と旨味の関係に関する分析結果が掲載されました。
【TV出演】4/28 19:00〜『林修の今でしょ！講座』（テレビ朝日）
■2015/4/28（火）19:00～ 放映 ： 林修の今でしょ！講座（テレビ朝日） → 林修の今でしょ！講座 ■科学で料理がこんなに美味しくなる 上記コーナーにて味博士こと鈴木隆一が食材の性質に関するコメントを致しま Read more about 【TV出演】4/28 19:00〜『林修の今でしょ！講座』（テレビ朝日）[…]
【TV出演】4/24 17:20〜『解決スイッチ』（テレビ東京）
■2015/4/24（金）17:20～ 放映 ： 解決スイッチ（テレビ東京） → 解決スイッチ ■解決スイッチ 上記番組にて味博士こと鈴木隆一が『様々な専門知識を持った博士の考える理想の料理を一流シェフが誰でも簡単に作 Read more about 【TV出演】4/24 17:20〜『解決スイッチ』（テレビ東京）[…]
【TV出演】4/17 17:20〜『解決スイッチ』（テレビ東京）
■2015/4/17（金）17:20～ 放映 ： 解決スイッチ（テレビ東京） → 解決スイッチ ■解決スイッチ 上記番組にて味博士こと鈴木隆一が『様々な専門知識を持った博士の考える理想の料理を一流シェフが誰でも簡単に作 Read more about 【TV出演】4/17 17:20〜『解決スイッチ』（テレビ東京）[…]
【TV出演】4/12 21:00〜『林先生が驚く 初耳学』（MBS-TBS系列）
■2015/4/12（日）21:00～ 放映 ： 林先生が驚く 初耳学（MBS-TBS系列） → 林先生が驚く 初耳学 ■目玉焼きには塩 上記コーナーにて味博士こと鈴木隆一が『目玉焼きに塩』などのおいしさを構成する要素 Read more about 【TV出演】4/12 21:00〜『林先生が驚く 初耳学』（MBS-TBS系列）[…]
【TV出演】2/24 19:00～ 林修の今でしょ！講座（テレビ朝日）
■2015/2/24（火）19:00～ 放映 ： 林修の今でしょ！講座（テレビ朝日） → 林修も驚いた!? 食生活を取り巻く最新情報が満載の２時間SP！ ■科学の力で美味しくアレンジ！ カップ麺編 上記コーナーにて味博 Read more about 【TV出演】2/24 19:00～ 林修の今でしょ！講座（テレビ朝日）[…]