■2015/6/7（日）22:00～ 放映　：　林先生が驚く 初耳学（MBS-TBS系列） →　林先生が驚く 初耳学　 ■科学的で美味しさ決着！ 味博士こと鈴木隆一が、弊社の味覚センサー「レオ」で算出した食材の相性度を元 Read more about 【TV出演】6/7 22:00〜『林先生が驚く 初耳学』（MBS-TBS系列）[…]

■2015/5/24（日）21:00～22:00放映　：　モノクラーベ#３ オーブントースター　（BSスカパー） ▽シーズン３の第３回対決は、主婦が一番欲しいキッチン家電「オーブントースター」！ ボタン一つで”こんがり＆ Read more about 【TV出演】5/24 21:00～『モノクラーベ』 (BSスカパー)[…]

2015年5月22日発行の産經新聞（朝刊）のコーナー「ご飯と緑茶の相性　科学的に実証」にて、弊社AISSYのプレスリリース（http://oissy.jp/press/2014/11/greentea-rice/）の内容 Read more about 【産經新聞】「ご飯と緑茶の相性　科学的に実証」にてデータ掲載[…]

2015年5月16日発行の朝日新聞のコーナー「プリン＋しょうゆ→ウニ!?」にて、味覚ともどき料理に関する内容を弊社AISSYの鈴木隆一が監修致しました。 上記では、「バニラアイス＋レモン＝チーズケーキ？」や「ようかん＋バ Read more about 【朝日新聞】「プリン＋しょうゆ→ウニ!?」にてデータ掲載[…]

■2015/5/10（日）22:00～ 放映　：　林先生が驚く 初耳学（MBS-TBS系列） →　林先生が驚く 初耳学　 ■科学的に美味しいのはどっち？ 味博士こと鈴木隆一が、弊社で算出した食材の相性度を元に「焼鳥には塩 Read more about 【TV出演】5/10 22:00〜『林先生が驚く 初耳学』（MBS-TBS系列）[…]

2015年4月30日発行の読売KODOMO新聞のコーナー「納豆ネバネバ役に立つ」にて、弊社AISSYの味覚センサーレオによる、納豆のかき混ぜ回数と旨味の関係に関する分析結果が掲載されました。

2015年3月3日　報道関係各位 日本人100名vs.外国人100名「味覚力調査」を実施 日本人の「旨味」正答率71%、外国人の正答率34%の2倍以上 日本人の方が「味覚力が高い」という結果も明らかに 海外の料理と比較し Read more about 日本人の「旨味」正答率71%、外国人の正答率34%の2倍以上。日本人の方が「味覚力が高い」という結果も明らかに。[…]

オモトピア：女子大生の舌でチャーハンに一番合う調味料はわかるのか!? 科学的に徹底検証 （http://ure.pia.co.jp/articles/-/32155） 上記にて、弊社AISSYは相性度を科学的に算出すると Read more about 【オモトピア】『女子大生の舌でチャーハンに一番合う調味料はわかるのか!? 科学的に徹底検証』に技術協力[…]