著作紹介3『日本人の味覚は世界一』

弊社社長の著作『日本人の味覚は世界一』(廣済堂新書)が発売中です。 味覚センサーや味覚に関する基礎知識をはじめ、日本と海外の食文化の違いや日本人特有の味覚について、一通り理解できる一冊となっております。 味覚に興味のござ Read more about 著作紹介3『日本人の味覚は世界一』[…]

著作紹介2『「味覚力」を鍛えれば病気にならない』

弊社社長の著作『「味覚力」を鍛えれば病気にならない――味博士トレーニングメソッド 』(講談社+α新書)が発売中です。 味をきちんと感じる「味覚力」を鍛えれば、塩分や糖分を取り過ぎることなく健康でいられることに繋がります。 Read more about 著作紹介2『「味覚力」を鍛えれば病気にならない』[…]

著作紹介1『味博士のぜったい太らない食べ方』

弊社社長の著作『味博士のぜったい太らない食べ方』(日本文芸社)が発売中です。 味覚を意識することで食べ過ぎを予防でき、ダイエット効果が期待できるメゾットをご紹介しております。 自分の舌の傾向が分かる診断もございます。是非 Read more about 著作紹介1『味博士のぜったい太らない食べ方』[…]

【TV出演】11/9 21:00~ モノクラーベ#3 牛丼(BSスカパー)

■2014/11/9(日)21:00~22:00放映 : モノクラーベ#3 牛丼 (BSスカパー) ▽国内店舗数最大のチェーンを誇る『すき家』と設立1899年圧倒的な歴史を誇る老舗『吉野家』を徹底比較! 上記コーナーにて Read more about 【TV出演】11/9 21:00~ モノクラーベ#3 牛丼(BSスカパー)[…]

水で変わる!?紅茶の味覚分析に協力

BRITA 「美味しさ見える化プロジェクト」 第二弾 水と紅茶の味覚分析実施 AISSY味博士が徹底分析! BRITAで淹れた紅茶は旨味+香りUP! 紅茶を美味しく淹れる秘訣は“水”に!にて技術提供を致しました。 ご参考 Read more about 水で変わる!?紅茶の味覚分析に協力[…]

【Morning Pitch】登壇模様の動画が公開されました

先日、10月9日新宿にて開催されたMorningPitch (http://morningpitch.com/)クールジャパン特集!!にて代表取締役の鈴木隆一が登壇致しました。 その動画が公開されております。 【Movi Read more about 【Morning Pitch】登壇模様の動画が公開されました[…]

WooRis「ココが重要!美肌ドリンクの「効果を最大限にする」たった1つのコツ」の取材に協力

WooRis「ココが重要!美肌ドリンクの「効果を最大限にする」たった1つのコツ」の取材に協力致しました。 ご参考:http://wooris.jp/archives/105560 内容に関してのお問い合わせはコチラからお Read more about WooRis「ココが重要!美肌ドリンクの「効果を最大限にする」たった1つのコツ」の取材に協力[…]

【Morning Pitch】クールジャパンベンチャー特集!で登壇

10月9日新宿にて開催される MorningPitch (http://morningpitch.com/theme/1601/)クールジャパン特集!!にて代表取締役の鈴木隆一が登壇予定です。 是非ともご参加頂ければ幸い Read more about 【Morning Pitch】クールジャパンベンチャー特集!で登壇[…]