【TV出演】5/10 22:00〜『林先生が驚く 初耳学』（MBS-TBS系列）
■2015/5/10（日）22:00～ 放映 ： 林先生が驚く 初耳学（MBS-TBS系列） → 林先生が驚く 初耳学 ■科学的に美味しいのはどっち？ 味博士こと鈴木隆一が、弊社で算出した食材の相性度を元に「焼鳥には塩 Read more about 【TV出演】5/10 22:00〜『林先生が驚く 初耳学』（MBS-TBS系列）[…]
【読売KODOMO新聞】「納豆ネバネバ役に立つ」にてデータ掲載
2015年4月30日発行の読売KODOMO新聞のコーナー「納豆ネバネバ役に立つ」にて、弊社AISSYの味覚センサーレオによる、納豆のかき混ぜ回数と旨味の関係に関する分析結果が掲載されました。
【TV出演】4/28 19:00〜『林修の今でしょ！講座』（テレビ朝日）
■2015/4/28（火）19:00～ 放映 ： 林修の今でしょ！講座（テレビ朝日） → 林修の今でしょ！講座 ■科学で料理がこんなに美味しくなる 上記コーナーにて味博士こと鈴木隆一が食材の性質に関するコメントを致しま Read more about 【TV出演】4/28 19:00〜『林修の今でしょ！講座』（テレビ朝日）[…]
【TV出演】4/24 17:20〜『解決スイッチ』（テレビ東京）
■2015/4/24（金）17:20～ 放映 ： 解決スイッチ（テレビ東京） → 解決スイッチ ■解決スイッチ 上記番組にて味博士こと鈴木隆一が『様々な専門知識を持った博士の考える理想の料理を一流シェフが誰でも簡単に作 Read more about 【TV出演】4/24 17:20〜『解決スイッチ』（テレビ東京）[…]
【47NEWS(よんななニュース)】『ピックアップレポート「サントリー クラフトセレクト」 』に技術協力
【47NEWS(よんななニュース)】『ピックアップレポート「サントリー クラフトセレクト」』に技術協力 （http://www.47news.jp/topics/prwire/2015/04/264678.html） 上 Read more about 【47NEWS(よんななニュース)】『ピックアップレポート「サントリー クラフトセレクト」 』に技術協力[…]
【RBB TODAY】『“味博士”がプレミアム缶コーヒー3商品を分析』に技術協力
【RBB TODAY】『“味博士”がプレミアム缶コーヒー3商品を分析』に技術協力 （http://www.rbbtoday.com/article/2015/04/22/130683.html） 上記にて、弊社AISSY Read more about 【RBB TODAY】『“味博士”がプレミアム缶コーヒー3商品を分析』に技術協力[…]
【講演レポート】「ラーメンのスープ研究」にて講演しました！
4/20(月)、大阪のhu+gMUSEUMで開催の、関西食文化研究会主催のワークショップ「ラーメンのスープ研究」にて味博士が講演致しました。 関西食文化研究会では、食に関する様々なテーマで定期的にイベントを Read more about 【講演レポート】「ラーメンのスープ研究」にて講演しました！[…]
【TV出演】4/19 21:00〜『林先生が驚く 初耳学』（MBS-TBS系列）
■2015/4/19（日）21:00～ 放映 ： 林先生が驚く 初耳学（MBS-TBS系列） → 林先生が驚く 初耳学 ■カレー店のトッピング相性ランキング 上記コーナーにて味博士こと鈴木隆一が『美味しさを科学的に数値 Read more about 【TV出演】4/19 21:00〜『林先生が驚く 初耳学』（MBS-TBS系列）[…]
【TV出演】4/17 17:20〜『解決スイッチ』（テレビ東京）
■2015/4/17（金）17:20～ 放映 ： 解決スイッチ（テレビ東京） → 解決スイッチ ■解決スイッチ 上記番組にて味博士こと鈴木隆一が『様々な専門知識を持った博士の考える理想の料理を一流シェフが誰でも簡単に作 Read more about 【TV出演】4/17 17:20〜『解決スイッチ』（テレビ東京）[…]